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血鸡蛋蛋清呈红色 厂家回应因母鸡来例假/图

时间:2012-03-30 10:09来源:Admin5 作者:网络 点击:
“我买的鸡蛋蛋清是红色的!”近日,家住山东青岛盐城路的白女士反映,自己在超市买了两袋“昆虫鸡蛋”,其中一枚鸡蛋蛋清竟然是红的。

血鸡蛋蛋清呈红色 厂家回应因母鸡来例假/图

血鸡蛋蛋清呈红色 厂家回应因母鸡来例假

  “我买的鸡蛋蛋清是红色的!”近日,家住山东青岛盐城路的白女士反映,自己在超市买了两袋“昆虫鸡蛋”,其中一枚鸡蛋蛋清竟然是红的。

  记者在白女士家看到,那枚“昆虫鸡蛋”与普通鸡蛋比起来,蛋壳明显更红,蛋清呈红色透明状。白女士说:“超市的人说下这种鸡蛋的鸡是用虫子喂养的,价格比普通鸡蛋贵,14块钱一袋,一共15个,剩下的鸡蛋我都不敢吃了。”记者又来到白女士买鸡蛋的超市,工作人员称,“蛋清发红是正常现象,如果和普通鸡蛋一样就不是昆虫鸡蛋了。”

  3月4日下午,记者联系了该鸡蛋生产厂家青岛仁胜虫业科技有限公司,一位张姓负责人说:“如果只是发现一两枚鸡蛋有这个问题,那肯定是特殊情况,因为母鸡到生理期,来例假了。”

  对此,中国农业大学畜牧专家季海峰博士表示,出现血色鸡蛋清可能有两个原因,一是母鸡因大肠杆菌感染而引起输卵管重度发炎,二是在饲养过程中添加了问题饲料。季海峰说,母鸡不会来例假,所谓的“昆虫鸡蛋”,蛋鸡在饲养过程中是不可能全喂食昆虫的,只可能是在饲料中添加了昆虫的成分。出现血蛋清建议市民不要食用。

  本文来自于青岛网http://www.qingdaom.cn/a/news/caijingxinwen/20120330/226.html

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